Serving Good Mood & Food since 1996

English


MGREEN

MONUMENT GREEN Uskoro! Gastrnomy & Fitness. Child Friendly

Kao nadogradnja našeg GREEN LINE MENIJA,nastalog u saradnji sa profesorom Duškom Ilićem, Monument otvara novu liniju restorana MONUMENT GREEN.  U jedinstvenom multi-funkcionalnom prostoru, u okviru LIFE ACTIVE fitness centra, u kompleksu u kojem se nalazi i dečija igraonica, otvara se novi MONUMENT GREEN RESTORAN. Potpuno nova ponuda jela, sa novim kombinacijama ukusa, brižljivo selektiranih recepata iz bogatog iskustva najpoznatijih svetskih šefova kuhinja. Glavne …


capracio01

Beef Carpaccio Monument. Da li znate kako je nastalo ovo jelo i kako je dobilo ime?

Carpaccio, jedno od najpopularnijih jela u Monument Restoranima, je sirovo meso file minjona (manjeg dela mišića slabine) sečenog u gotovo prozirnim šnitama. Servira se sa listićima Parmigiano-Reggiano sira, rukole i kapara, začinjen maslinovim uljem i krupnom morskom solju uz prepečen tost i puter. Prema legendi ovo jelo “izmislio” je Giuseppe Cipriani, u poznatom Venecijanskom restoranu “Harry’s Bar”. Njihovoj stalnoj gošći – …


premium-ambijent

Koncept Monument Premium – ponuda, usluga i ambijent.

Od ovog proleća u našem restoranu u Admirala Geprata 14 u “Zelenoj oazi” u centru Beograda možete uživati u novom Monument Premium konceptu. Veliki broj vrhunski jela, novi povećan izbor vina, poboljšan kvalitet usluge kao i novi ambijent u kojem je sve podređeno vašem uživanju, karakteriše ovaj “fine dinning” deo u okviru prvog Monument restorana, otvorenog još 1996. godine. PREMIUM PONUDA JELA Barbecue Monument  koristi vrstu …